Полная версия сайта

Новогодняя выпечка: 10 оригинальных рецептов для праздничного стола

В этой подборке мы собрали рецепты очень вкусных пирожных, кексов, тортов и пирогов, которые станут отличным дополнением для новогоднего стола.

Корзиночки с ягодами

Корзиночки с ягодами

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 150 г масла или маргарина
  • 3/4 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. ванилина (или лимонная цедра)
  • ягоды (клубника, малина или виноград)
  • горячий мармелад

Приготовление:

  1. В муку вбить 2 яйца, положить сахарную пудру или сахарный песок, соду, ванилин, все перемешать, прибавить сметану, масло или маргарин кусочками и замесить тесто.
  2. Раскатать тесто толщиной 1/2 см, вырезать из него кружочки немного большего размера, чем металлическая формочка для корзиночек.
  3. На формочку наложить кружочек из теста и вдавить, после чего края подравнять, формочки с тестом переложить на лист или сковородку и поставить в духовку на 12-15 минут.
  4. Затем, опрокидывая их, заполнить ягодами — клубникой, малиной или виноградом и залить сверху с ложки горячим мармеладом.
  5. Корзиночки можно украсить, посыпав рублеными орехами или слегка поджаренным миндалем.
Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или