Миндальное мороженое: видеорецепт от шеф-повара Ефима Дьяченко
Фото: предоставлено телеканалом ТНТ
4 порции
Ингредиенты
Яйцо куриное
4 шт.
Миндаль
100 г
Сливки 20%
1 стакан
Сахар
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Тыквенные семечки
по вкусу
Приготовление
1 шаг
Пробить миндаль в блендере.
2 шаг
Добавляем сливки в миндаль.
3 шаг
Смешиваем яйца с сахаром в блендере.
4 шаг
Медленно вливаем миндаль со сливками в миску с яйцами.
5 шаг
Все перемешиваем и отправляем в морозилку на 8—10 часов.
6 шаг
Раскладываем мороженое по креманкам и украшаем солеными тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Новый выпуск смотрите на ТВ завтра, в воскресенье
