рецепты Юлии Высоцкой
В этой подборке мы познакомим Вас с эксклюзивными рецептами от известного кулинарного эксперта, основательницы бренда «Едим дома» и многолетнего автора рубрики «Мелочи жизни» в журнале «7 Дней» — Юлии Высоцкой.
За более чем три года плодотворного сотрудничества Юлия Александровна поделилась с нашими читателями множеством оригинальных рецептов, которые неизменно становились главными блюдами на домашних столах кулинарных гурманов.
К слову, Юлия Высоцкая, владеющая московскими ресторанами «Food Embassy» и «Юлина Кухня», покорила сердце режиссера Андрона Кончаловского не только своей красотой и женственностью, но и изысканным кулинарным талантом.
Восточные кулинарные традиции всегда удивляют самыми неожиданными сочетаниями.
Потрясающе вкусное блюдо от знаменитого кулинарного эксперта и телеведущей.
Аппетитная итальянская фокачча из дрожжевого теста с сырной начинкой.
Рецепт самый элементарный, но на столе смотрится так, что пальчики оближешь.
Ингредиенты можно варьировать — апельсины заменяют клубникой, грецкие орехи миндалем, а вместо молочного шоколада используют горький, черный.
Пусть и вам лето запомнится уютным сочетанием фенхеля, жареного сыра, кедровых орешков и ароматной мяты.
Блюдо получится ароматным, очень легким, и готовится оно моментально.
Чтобы «приглушить» карамельную сладость моркови, добавьте в него свежий фенхель и кориандр.
Часть своего аромата кролику отдаст бекон, а сок лимона добавит необходимую кислинку.
В овощные оладьи обязательно нужно натереть морковь — она придаст им нежность.
Главная фишка этой закуски — особый маринад, который придает луку поистине неземной вкус.
До Пасхи осталось несколько дней — самое время продумать меню праздничной трапезы.