Полная версия сайта

Холодные закуски: 10 рецептов для новогоднего стола

В этой подборке мы собрали рецепты популярных холодных закусок, которые непременно прекрасным дополнением к горячим блюдам на вашем праздничном столе.

Картофельный салат

Картофельный салат

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 50 г зеленого лука
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1/4 стакана уксуса

Приготовление:

  1. Сваренный картофель очистить от кожуры, нарезать ломтиками, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, смешать с уксусом и растительным маслом.
  2. Затем положить горкой в салатник и посыпать укропом, зеленью петрушки или мелко нарезанным зеленым луком.
  3.  Подается салат к горячему и холодному жареному мясу, телятине, баранине, свинине и рыбе, а также как отдельное блюдо.
  4. Особенно вкусен этот салат, если он приготовлен из свежесваренного теплого картофеля.
  5. На 500 г картофеля — 50 г зеленого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1/4 стакана уксуса.

Комментарии

Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или