«Полезный» гамбургер: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Рецептом этого вкусного и легкого в приготовлении блюда поделился бренд-шеф компании Electrolux.
21 Августа 2016
«Полезный» гамбургер: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина
«Полезный» гамбургер: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина
Фото: предоставлено компанией Electrolux

Ингредиенты:

  • Булочки
  • Сыр
  • Помидор
  • Огурцы
  • Листья салата
  • Оливковое масло

Для котлеты:

  • 400 мл овощного бульона
  • 250 мл киноа 
  • 200 г вареной фасоли
  • 1/2 луковицы
  • 2 ч.л. чесночного порошка
  •  50 мл картофельной муки
  • 2 ч.л. соевого соуса
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин
Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин
Фото: предоставлено компанией Electrolux
  1. Вскипятите киноа и остудите.
  2. Смешайте в блендере соевый соус, фасоль, лук и чесночный порошок.
  3. Добавьте киноа, картофельную муку, перец и соль и тщательно смешайте.
  4. Сформируйте «котлеты» и поджарьте их на оливковом масле на среднем огне до золотистого цвета.
  5. Поддавайте с сыром, помидорами, огурцами и листьями салата в булочках для гамбургеров.

Приятного аппетита!

Бренд-шеф Дмитрий Снурницин

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Яблочный пирог «Букет роз»: рецепт красивого и вкусного лакомства от Сергея Малоземова
«Рецепт недели на этот раз — пирог с цветами! Получается воздушный инежный пирог, который точно порадует не только вкусом, но и красотой.Пользы тут, конечно, мало. Но мы уверены, что вы вряд ли станете готовитьтакое сладкое каждый день», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог