Полная версия сайта

«Полезный» гамбургер: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Рецептом этого вкусного и легкого в приготовлении блюда поделился бренд-шеф компании Electrolux.

«Полезный» гамбургер: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Ингредиенты:

  • Булочки
  • Сыр
  • Помидор
  • Огурцы
  • Листья салата
  • Оливковое масло

Для котлеты:

  • 400 мл овощного бульона
  • 250 мл киноа 
  • 200 г вареной фасоли
  • 1/2 луковицы
  • 2 ч.л. чесночного порошка
  •  50 мл картофельной муки
  • 2 ч.л. соевого соуса
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин
  1. Вскипятите киноа и остудите.
  2. Смешайте в блендере соевый соус, фасоль, лук и чесночный порошок.
  3. Добавьте киноа, картофельную муку, перец и соль и тщательно смешайте.
  4. Сформируйте «котлеты» и поджарьте их на оливковом масле на среднем огне до золотистого цвета.
  5. Поддавайте с сыром, помидорами, огурцами и листьями салата в булочках для гамбургеров.

Приятного аппетита!

Бренд-шеф Дмитрий Снурницин

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или