Полная версия сайта

Морковный салат с кешью и каймаком: пошаговый видеорецепт

Рецепт полезной и питательной закуски от телеканала «Кухня ТВ».

Ингредиенты:

Морковь 2 шт.
Орех кешью 12 г
Ростки гороха 5 г
Уксус
сладкий
1 ст. л.

Для соуса:

Каймак 30 г
Гранатовый соус 1 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.

Приготовление:

Шаг 1

Смешайте все компоненты для соуса.

Шаг 2

Морковь натрите на овощечистке тонкими полосками, положите в холодную воду с 1 ст. л. сладкого уксуса. Чем холоднее вода, тем быстрее морковь деформируется в красивые ленты.

Шаг 3

На темную тарелку выложите часть розового соуса, красивые полоски моркови.

Шаг 4

Сдобрите морковь остатками соуса и добавьте обжаренный рубленный кешью.

Шаг 5

Украсьте салат проростками гороха.

Рецепт предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Приятного аппетита!

комментировать

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...

Рейтинги

ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ
    Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или