Полная версия сайта

Яблочные пончики «Для папы»: рецепт от ведущей Елены Усановой

Команда программы «Сделано со вкусом» на ТНТ — ведущая Елена Усанова и шеф-повар Мурад Калаев — поделились с нами своим фирменным рецептом яблочных пончиков.

Яблочные пончики «Для папы»

Количество порций: 4

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Яблочные пончики «Для папы»: рецепт от ведущей Елены Усановой

Приготовление:

1) Просейте муку

2) Отделите белки от желтков

3) Взбейте белки с сахаром (150 г)

4) Нарежьте яблоки кольцами

5) Смешайте муку и пиво

6) Добавьте взбитые белки – получилось тесто

7) Для соуса растопите сахар (225 г) и добавьте воду

8) Налейте сливок и выпаривайте соус до загустения

9) Обмакивайте яблочные кольца в тесто и жарьте во фритюре до румяной корочки

10) Подавайте с соусом, малиной и веточкой мяты

Яблочные пончики «Для папы»: рецепт от ведущей Елены Усановой

Приятного аппетита!

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...




Комментарии




Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или