Полная версия сайта

«Цезарь» с курицей, свиной холодец, говяжий рулет и еще 7 мясных закусок для новогоднего стола

К наступающему 2018 году портал 7days.ru собрал 10 самых оригинальных рецептов закусок из мяса.

AD

Закуска с индейкой и шпинатом

Салат с бараниной и орехами

Ингредиенты:

Филе индейки 1 кг
Шпинат 400 г
Сыр
овечий
200 г
Кедровый орех 2 ст. л.
Помидоры 400 г
Базилик 3 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.

Приготовление:

Шаг 1

Мелко нарезать 400 г отварного шпината, смешать с 200 г измельченного овечьего сыра и 2 ст. л. кедровых орешков и посолить-поперчить начинку по вкусу.

Шаг 2

Каждое из 4 филе грудок индейки (по 250 г) продольно надрезать, нафаршировать начинкой, поместить в форму, смазанную 0,5 ч. л. жира, сбрызнуть филе 2 ст. л. оливкового масла и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

Шаг 3

Мелко нарезать 400 г очищенных от кожицы помидоров и 5 минут обжаривать их в 1 ст. л. оливкового масла.

Шаг 4

Затем добавить 3 ст. л. мелконарезанного базилика и соль-перец по вкусу.

Шаг 5

Перемешать соус и подать его на блюде вместе с индейкой.

AD
Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...




ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ
    Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или