Полная версия сайта

Как приготовить кокосовые тучки: рецепт от Юлии Высоцкой

Все дети без исключения (да и взрослые!) в восторге от этих пирожных...

На сладкое у нас — кокосовые тучки. Все дети без исключения (да и взрослые!) в восторге от этих пирожных. Муки и кокосовой стружки может понадобиться больше, чем в рецепте. Добавляйте ее по мере надобности, чтобы тучки лучше держали форму.

Кокосовые тучки

Количество порций: 6

Ингредиенты:

Кокосовая стружка 90 г
Сахарная пудра 85 г
Шоколад
плитка
1/2 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Кукурузная мука 2 ч. л.

Способ приготовления:

Шаг 1

Духовку предварительно разогреть до 150°С.

Шаг 2

Взбить миксером белок, добавить к нему сахарную пудру.

Шаг 3

Продолжая взбивать, всыпать кукурузную муку и кокосовую стружку.

Шаг 4

Застелить противень фольгой, выложить на нее кокосовую массу в виде шариков.

Шаг 5

Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.

Шаг 6

Растопить шоколад на водяной бане.

Шаг 7

Готовые пирожные сверху полить шоколадом.

Приятного аппетита!

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...




Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или