Полная версия сайта

Аппетитные бургеры «Из лосося»: рецепт от ведущей Елены Усановой

Ведущая шоу «Сделано со вкусом» на канале ТНТ Елена Усанова и шеф-повар Александр Белькович поделились с нами своим новым фирменным блюдом.

Аппетитные бургеры «Из лосося»: рецепт от ведущей Елены Усановой

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Ингредиенты:

  • 600 г филе лосося
  • 3 томата
  • 200 г салата латук
  • 200 г  классического йогурта
  • 1 маринованный огурчик
  • 2 стрелки зеленого укропа
  • 3 укропа
  • соль по вкусу

Приготовление:

Лена Усанова
  1. Удалите косточки из филе лосося.
  2. Сделайте из рыбы фарш, посолите.
  3. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле.
  4. Нарубите зеленый лук и укроп.
  5. Добавьте в йогурт зелень и маринованные огурцы.
  6. Разрежьте булочки и нижние половинки смажьте растопленным сливочным маслом.
  7. Подсушите булочки в духовке 3 минуты при температуре 180 градусов.
  8. Положите на нижнюю половинку кольцо помидора, лист салата латук и котлету из лосося.
  9. Полейте соусом и накройте сверху второй частью булочки.
  10. Смажьте бургер сверху растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Комментарии

Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или