Полная версия сайта

10 рецептов холодных закусок для новогоднего стола

Холодные закуски — прекрасное дополнение к горячим блюдам на вашем праздничном столе.

Салат с тунцом

Ингредиенты:

  • 300 г консервированного мяса тунца
  • 1 кг отварного молодого картофеля
  • 50 г оливок
  • 50 г маслин
  • 2 луковицы
  • 1 красный сладкий перец
  • 150 мл теплого овощного бульона
  • 2 ч. л. горчицы
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 2 толченых зубчика чеснока
  • 1 ст. л. измельченных каперсов

Приготовление:

  1. Килограмм отварного молодого картофеля нарезать кружочками.
  2. Оливки и маслины (по 50 г) разрезать пополам.
  3. Мелко нарезать 2 луковицы и 1 красный сладкий перец.
  4. Все ингредиенты перемешать в миске и полить 150 мл теплого овощного бульона.
  5. Отдельно смешать 2 чайных ложки горчицы, 2 столовых ложки бальзамического уксуса, 4 столовых ложки оливкового масла, 2 толченых зубчика чеснока и 1 столовую ложку измельченных каперсов.
  6. Заправить соусом содержимое миски и оставить на полчаса.
  7.  Затем добавить 300 г консервированного мяса тунца и перемешать.
комментировать

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...

Рейтинги

ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ

  • #
    Умилил рецепт вареной картошки на стр 3! И кальмары с вареной репой, должно быть, чудо как хороши :)

  • #
    <<> Умилил рецепт вареной картошки на стр 3! И кальмары с вареной репой, должно быть, чудо как хороши >> репа, кстати, реально невероятной вкусноты вещь! Если нарезать ее кружочками и запечь ее в духовочке с картошкой и перцем, залив сливками и сверху сыром посыпав, а можно просто залить томатным соусом, разбавленным водой, а сверху майонез (постный вариант). Все себе отъедите язык и ум ;) Жаль, у нас нет в продаже этого чуда расчудесного - репы.

  • #
    Надо же умудриться так испортить осетрину (да и язык тоже). Взять и залить деликтас желатином. М-да. Подборочка рецептов не очень...

  • #
    #comment#
  • Не удалось отправить сообщение



    Войти как пользователь

    Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
    или