Полная версия сайта

10 рецептов холодных закусок для новогоднего стола

Холодные закуски — прекрасное дополнение к горячим блюдам на вашем праздничном столе.

Фруктовый салат

Ингредиенты:

  • 3 яблока
  • 1 груша
  • 1 апельсин
  • 1 мандарин
  • 1/4 стакана майонеза
  • 1/4 лимона
  • 1 ч. л. сахарной пудры

Приготовление:

  1. Вымытые фрукты — яблоки, груши, апельсины, мандарины — очистить от кожицы, нарезать дольками (без зерен и сердцевины) и сложить в миску.
  2. К моменту подачи на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, смешать с майонезом и лимонным соком.
  3. Затем все это сложить горкой в салатник и посыпать цедрой с апельсина, нарезанной очень тонкой соломкой.
  4. Украсить салат можно теми же фруктами, а также вареным черносливом, виноградом и ягодами.
  5. Подается салат к холодному жареному или вареному мясу, телятине, баранине, птице или дичи, а также как самостоятельное блюдо.
  6. На 3 яблока — 1 грушу, 1 апельсин, 1 мандарин, 1/4 стакана майонеза, 1/4 лимона, 1 чайную ложку сахарной пудры.
комментировать

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...

Рейтинги

ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ

  • #
    Умилил рецепт вареной картошки на стр 3! И кальмары с вареной репой, должно быть, чудо как хороши :)

  • #
    <<> Умилил рецепт вареной картошки на стр 3! И кальмары с вареной репой, должно быть, чудо как хороши >> репа, кстати, реально невероятной вкусноты вещь! Если нарезать ее кружочками и запечь ее в духовочке с картошкой и перцем, залив сливками и сверху сыром посыпав, а можно просто залить томатным соусом, разбавленным водой, а сверху майонез (постный вариант). Все себе отъедите язык и ум ;) Жаль, у нас нет в продаже этого чуда расчудесного - репы.

  • #
    Надо же умудриться так испортить осетрину (да и язык тоже). Взять и залить деликтас желатином. М-да. Подборочка рецептов не очень...

  • #
    #comment#
  • Не удалось отправить сообщение



    Войти как пользователь

    Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
    или