Ингредиенты
1 шаг
Смешать все орехи и измельчить их в мелкую крошку.
2 шаг
К орехам добавить щепотку соли, сахара и зелень. А также смазать небольшим количеством сахара и вырезку, для придания ему карамельного вкуса.
3 шаг
Хорошо прожарить мясо на большом огне, чтобы внутри оно оставалось чуть сырым.
4 шаг
Во время жарки мяса, раскатать тесто, добавляя муку, чтобы оно не прилипало.
5 шаг
На раскатанное тесто только на одну половину выложить бекон.
6 шаг
Насыпать сверху смесь из орехов и зелени.
7 шаг
Сверху положить поджаренное мясо, смазать его горчицей и засыпать смесью из орехов и зелени.
8 шаг
Застелить все вторым слоем бекона.
9 шаг
Закрыть получившейся бутерброд второй половиной теста, чтобы получилось нечто вроде пирога.
10 шаг
Смазываем его яйцом.
11 шаг
Отправляем в духовку на 15-20 минут и стейк «Веллингтон» готов!
Приятного аппетита!
Новый выпуск на ТВ пройдет в воскресенье
