Чизбургер-тост: видеорецепт от шеф-повара Ефима Дьяченко

Рецепт простого и вкусного бутерброда от эксперта и повара шоу «Перезагрузка» на телеканале ТНТ.
01 Августа 2020

Ингредиенты

Красный лук
1 шт.
Вино сухое красное
100 мл
Тимьян
по вкусу
Курага
по вкусу
Чернослив
по вкусу
Фарш из говядины
300 г
Помидоры
2 шт.
Сыр
по вкусу
Хлеб пшеничный
2 ломтика
Чеснок
2 зубчика
Сливочное масло
по вкусу
Сыр Чеддер
100 г
Соль
по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу

Приготовление:

  1. Для соуса порезать курагу и чернослив.
  2. Разогреть в сотейнике оливковое масло, добавить туда чеснок, красный лук и зелень.
  3. Залить получившуюся смесь вином и оставить томиться на медленном огне.
  4. Обжарить кусочки хлеба на сковороде со сливочным маслом.
  5. Пока ждем, нарезать помидоры тонкими кольцами и сыр слайсами.
  6. Добавить небольшое количество оливкового масла на сковороду, чуть-чуть соли и обжарить котлеты из фарша. В конце положить кусочки сыра, чтобы он расплавился.
  7. Начинаем собирать тост. Берем хлеб, кладем на него соус из чернослива и кураги, затем кладем котлету с расплавившимся сыром, укладываем сверху томаты и накрываем все вторым кусочком обжаренного хлеба. Аккуратно прижимаем. Теперь можно приступать к дегустации!

Приятного аппетита!

Новый выпуск пройдет на ТВ в воскресенье

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Это по-русски! Олег Рой познакомил страну с новыми супергероями
В Сочи завершился Всемирный фестиваль молодежи-2024, который в этом году объединил 20 тысяч участников из 188 стран. Фестиваль проходил с 1 по 7 марта на федеральной территории «Сириус»: за первую неделю весны здесь прошли гала-концерты, выставки работ художников из Донбасса, тренинги, лекции и кинопоказы, а поделиться опытом с молодежью приехали известные политики, спортсмены, артисты, режиссеры и общественные деятели.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог