Фото: Канал Disney
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт.
Пшеничная мука
125 г
Молоко (3.2%)
200 мл
Сливки 35%
1/2 чашка
Какао-порошок
3 ст. л.
Шоколад
1 шт.
Экстракт ванили
1 ч. л.
Сахар
2 ст. л.
Разрыхлитель для теста
1 ч. л.
Посыпка кондитерская
по вкусу
Приготовление:
- Смешайте муку, сахар, какао и разрыхлитель.
- Отдельно смешайте яйца, молоко и ванильный экстракт.
- Когда смесь станет однородной, добавьте ее к муке и перемешайте все вместе — тесто готово.
- Смажьте сковороду сливочным маслом и начинайте готовить.
- Обжаривайте каждый панкейк по 2 минуты с каждой стороны.
- Приготовим соус. Положите шоколадку в небольшую кастрюлю или сотейник.
- Затем влейте сливки и поставьте на медленный огонь.
- Дождитесь, пока шоколадка растает и смесь станет однородной (следите, чтобы соус не закипел).
- Выложите панкейки на тарелку и полейте их шоколадным соусом (удобнее делать это, когда он еще горячий).
- Украсьте сверху разноцветной посыпкой.
Ваш сказочный завтрак готов! Приятного аппетита!
Фото: Канал Disney
