Полная версия сайта

Рецепты от Дарьи Донцовой: суп «летний», гречневый суп с грибами и картофельная пицца

AD

Картофельная пицца

Картофельная пицца

(4 порции)

Ингредиенты:

Картофель 5 шт.
Помидоры 3 шт.
Куриное филе
колбаски или сосиски
150 г
Яйцо куриное 1 шт.
Пшеничная мука 4 ст. л.
Сыр 80 г

Способ приготовления:

Картофель очистить и натереть на крупной терке. Добавить к картофелю яйцо, зелень, перец, соль и муку. Тщательно перемешать. Берем большую сковородку, наливаем немного растительного масла и выкладываем смесь в виде блина. Обжариваем на масле минут 8—10 на одной стороне, потом аккуратно переворачиваем картофельный блин на другую сторону. Смазываем его сметаной, выкладываем сверху нарезанные помидоры и мясную начинку. На самом деле вы можете взять любое мясо, главное, чтобы оно уже было готовым. Посыпаете сверху сыром, накрываете крышкой и жарите на небольшом огне еще минут 10.

AD
Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...




ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ

  • #
    Странно... Третий рецепт - это такой большой дерун (или драник). Эти штуки хороши безо всяких наворотов. Пицца тем и характерна, что тесто в ней должно быть как бы незаметно - тоненькое, пресное.. А первый суп вовсе не для лета! Им бы согреваться долгими зимними вечерами...

  • #
    Что-то у мадам не так. Картинка с картофельной пиццей не соответствует тексту. Где помидоры, и как получить такую румяную корочку при жарке под крышкой? Я не кулинар, у меня такое получается только при запекании в духовке.
  • Hen Nessy

    #
    Да, блюдо на третьем фото смахивает на мясо по-французски с картофелем, запечённое в духовке. А супчики интересные.

  • #
    #comment#
  • Не удалось отправить сообщение


    Войти как пользователь

    Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
    или