Морковные маффины с изюмом и курагой: рецепт десерта для всей семьи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190 °C.
2. Растопите сливочное масло и сахар в небольшой кастрюле на медленном огне.
3. Добавьте морковный сок, яйца и измельченную на терке морковь, тщательно перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте муку, корицу, пищевую соду, ванильный сахар, соль.
5. Соедините все ингредиенты вместе.
6. Добавьте изюм и курагу.
7. Разложите тесто по формочкам.
8. Выпекайте десерт в духовке в течение 40-50 минут.
9. Украсьте готовые маффины сахарной пудрой.

Приятного аппетита!