Банановые капкейки: рецепт рождественского десерта для всей семьи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190 °C.
2. Очищенный банан нарежьте на мелкие кусочки.
3. В глубокой миске смешайте 200 г масла, 100 г муки, 150 г сахара, кусочки банана, соду и соль.
4. В другой миске взбейте яйца, мед, ванильный сахар и сливки.
5. Смешайте все ингредиенты вместе.
6. Разлейте готовую смесь по формочкам.
7. Выпекайте десерт в духовке в течение 20 минут.
8. В глубокой миске с помощью миксера взбейте 200 г сливочного масла, 50 г муки, 200 г сахара и 200 мл молока.
9. Разделите сливочный крем на две миски, в одну добавьте несколько капель пищевого красителя голубого цвета.
10. С помощью блендера измельчите крекеры.
11. Украсьте готовые капкейки измельченными крекерами и сливочным кремом голубого и белого цвета.

Приятного аппетита!