Полная версия сайта

Крудите из свежих овощей: пошаговый видеорецепт

Рецепт легкой и вкусной овощной закуски от телеканала «Кухня ТВ».

AD

Ингредиенты:

Морковь
свежая
1 шт.
Сельдерей
стебелей
2 шт.
Огурцы 2 шт.
Перец желтый 1 шт.
Перец красный (сладкий) 1 шт.
Редис 4-6 шт.
Цукини 1-2 шт.
Морковь
свежая
1 шт.
Сельдерей
стебля
2 шт.
Огурцы 2 шт.
Перец желтый 1 шт.
Перец красный (сладкий) 1 шт.
Редис 4-6 шт.
Цукини 1-2 шт.

Для соуса:

Сыр сливочный 100 г
Сок лайма 1-2 ст. л.
Горчица дижонская 1 ч. л.
Вяленые помидоры 1-2 шт.
Чеснок
зубчик
1 шт.

Приготовление:

Шаг 1

Все компоненты для соуса пробейте в блендере до однородной массы и выложите в прозрачный стакан.

Шаг 2

Редис нарежьте овощечисткой тонкими колечками, все остальные овощи нарежьте ровным брусочком и выложите их сегментами.

Шаг 3

Соус выложите в тарелку, добавив капельку оливкового масла.

Шаг 4

Украсьте композицию свежими листьями кинзы.

Видеорецепт предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Приятного аппетита!

AD
Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...




Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или