Полная версия сайта

Индейка, запеченная с кабачками и сыром: рецепт фитнес-блюда

Звездный фитнес-тренер Эдуард Каневский поделился с 7days.ru рецептом правильного и вкусного блюда для тех, кто мечтает о стройной и подтянутой фигуре.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 шт. (около 800 г)
  • Филе индейки — 800 г
  • Помидоры — 2—3 шт.
  • Перец — по вкусу
  • Сушеные травы — по вкусу
  • Сыр — 150 г
  • Манка — 3 ст. л.
  • Оливковое масло — для жарки

Приготовление:

  1. Филе индейки очистите от пленок и сухожилий, а затем отбейте между двумя слоями пищевой пленки до толщины в полсантиметра и выложите на сковородку. Обжаривайте 5–7 минут до появления корочки.
  2. Вымойте и очистите кабачки от кожуры и семян, натрите на терке.
  3. Выложить в миску яйцо, тертый кабачок, манку. Приправьте по вкусу и взбейте миксером.
  4. Добавьте тертый сыр и перемешайте ложкой.
  5. Разогрейте духовку до 200°C.
  6. Смажьте противень оливковым маслом, выложите слоями: филе индейки, помидоры, нарезанные кружочками, и кабачковая смесь сверху.
  7. Выпекайте 45 минут при 180°C.

Приятного аппетита!

Рецепт из книги Эдуарда Каневского Хватит жрать! И лениться» (издательство «Бомбора»)

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии




Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или