Рецепт творожников с морковью

Этот рецепт объединяет пользу творога и моркови, а также вносит разнообразие в рацион семьи. 

Ингредиенты

• 300 г творога 
• 2 ст. л. сахарного песка
• 2 яйца
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. манки
• 2 моркови
• растительное и сливочное масло для жарки

Приготовление

Вымойте и почистите морковь, натрите на терке и смешайте с творогом. Добавьте яйца, сахар, муку, манку и хорошо перемешайте массу. Сформируйте творожные биточки и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Творожники можно подавать со сметаной, джемом или свежими ягодами.