Гранат – это вкусный и полезный фрукт. Но как же сложно быстро и без особых усилий его почистить! В этой статье мы собрали лучшие способы обработки граната в домашних условиях.
Как быстро почистить гранат от кожуры
Наверняка вы задумывались над тем, с чего вообще следует начинать очистку граната. Или, может, вы каждый раз пытаетесь его по-разному разрезать (то вдоль, то поперек), но все безуспешно, а вокруг все остается в красных брызгах.
Самый распространенный способ почистить гранат
- Отступив от верхушки граната на 2-3 см, аккуратно надрежьте кожуру по кругу.
- Снимите срезанную верхушку.
- Если посмотреть в центр граната, можно увидеть границы долек внутри. Надрежьте кожуру граната по этим перегородкам.
- Поставьте нож в белую сердцевину, прокрутите вокруг своей оси и гранат раскроется сам.
- Удалите все белые прожилки.
- Подавайте на стол в раскрытом виде или по желанию отделите зернышки самостоятельно.
Как почистить гранат в воде
Данный лайфхак с водой поможет быстро очистить гранат, чтобы зернышки не разлетались, а сок не забрызгал красными пятнами все вокруг.
- Возьмите нож и, отступив 2-3 см, очень аккуратно срежьте верхнюю часть.
- Затем нужно срезать небольшой кусок снизу граната.
- Надрежьте кожуру по белым прожилкам.
- Далее поместите гранат в тарелку с водой.
- Начинайте отделять зерна от кожуры.
- Уберите всплывшие белые части кожуры, а воду слейте через сито.
Как почистить гранат ложкой
Конечно, все вышеуказанные методы действительно хороши. Но хочется всегда приложить еще меньше усилий при очистке граната, особенно, когда дело касается отделения зерен от кожуры. И тут на помощь приходит еще один способ, который как раз и поможет без брызг и особых усилий отделить зернышки от кожуры.
- Надрежьте верхушку граната по кругу, также отступив 2-3 см.
- Аккуратно снимите «шапочку».
- По белым прожилкам надрезаем кожуру.
- Затем раскройте гранат, но не до конца и удалите сердцевину.
- По краям каждой дольки немного отделите кожуру. Далее вы можете очистить гранат без помощи ножа.
- Переверните гранат. Для удобства лучше использовать какую-нибудь емкость, чтобы в дальнейшем зерна не разлетелись.
- Затем нужно взять ложку и постучать по гранату до тех пор, пока все зерна не отделяться.
Как почистить гранат для букета
Этот способ поможет вам красиво открыть гранат, чтобы при этом он остался целым. Такой вариант очистки используется для создания фруктового букета, который станет украшением любого праздничного стола.
- Сверху у граната, отступив примерно 5 см от «макушки», сделайте надрез по кругу.
- Аккуратно снимите кожуру, стараясь не задевать зерна.
- Концом ножа вычистите все белые прожилки.
- Если хотите получить красивые дольки граната, сделайте продольные надрезы кожуры в местах прожилок.
- Раскройте фрукт и уберите все белые прожилки (для удаления можете использовать зубочистку, чтобы не повредить зерна).
Теперь, идя в магазин, вы можете с уверенностью не бояться покупать гранат и наслаждаться им во время перекуса. Ведь все эти способы помогут вам легко и быстро очистить гранат. Приятного аппетита!