Ванильные пончики: рецепт изысканного семейного лакомства

Рецепт пончиков в яркой глазури вдохновлен красочным мультфильмом «В поисках Дори», который можно увидеть на Канале Disney.
18 Января 2020
Фото: Канал Disney

Ингредиенты

Пшеничная мука
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель для теста
1/2 ч. л.
Мускатный орех
(молотый)
1/4 ч. л.
Молоко (2.5%)
60 мл
Соль
1 щепотка
Экстракт ванили
1/2 ч. л.
Сливочное масло
30 г
Сахар
1/2 чашка
Пищевой краситель
(синий)
по вкусу
Глазурь
(ванильная)
по вкусу
Посыпка кондитерская
(для декора)
по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте муку, разрыхлитель, мускатный орех и соль.
  2. Налейте в отдельную миску молоко и добавьте ванильный экстракт.
  3. Возьмите еще одну миску и взбейте размягченное масло, сахар и яйцо.
  4. Поочередно смешайте содержимое трех мисок до однородной консистенции.
  5. Добавьте в тесто синий пищевой краситель и смешайте все еще раз.
  6. Возьмите формочки для пончиков и заполните каждую наполовину — в процессе выпечки тесто поднимется.
  7. Выпекайте 10-12 минут в разогретой до 180° С духовке.
  8. Охладите и украсьте пончики на ваш вкус.

Приятного аппетита!

Фото: Канал Disney



Новости партнеров



Звезды в тренде

Агата Муцениеце
актриса, модель
Оксана Самойлова
дизайнер, модель
Маргарита Симоньян
журналистка
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Дмитрий Дибров
актер, журналист, музыкант, певец, продюсер, режиссер, телеведущий
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая