Шоколадные лягушки Гарри Поттера: рецепт волшебного блюда

Пошаговый рецепт приготовления шоколадных лягушек из Гарри Поттера в домашних условиях.
Дмитрий Туницын
|
17 Ноября 2021
Шоколадные лягушки: рецепт волшебного блюда Гарри Поттера. фото
Шоколадные лягушки: рецепт волшебного блюда Гарри Поттера
Фото: предоставлено издательством «Бомбора»

Ингредиенты:

6 порций
Темный шоколад
250 г
Экстракт ванили
2—3 капля
Формочки для конфет
(в виде лягушек)
6 шт.
Эфирное масло
перечной мяты
2—3 капля

Приготовление:

1. В металлическую миску переложите 2/3 шоколада и растопите на водяной бане, постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы в миску не попадала вода.

Фото: предоставлено издательством «Бомбора»

2. Как только шоколад растает, снимите миску с огня и добавьте в нее оставшуюся треть шоколада, перемешивайте, пока он не растопится. Добавьте 2–3 капли масла перечной мяты и 2–3 капли ванильного экстракта и перемешайте до однородности.

3. Аккуратно перелейте шоколадную смесь в формочки и слегка потрясите, не отрывая от стола, чтобы из шоколада вышли пузырьки воздуха. Неплотно накройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник и дайте застыть.

4. Как только шоколадные лягушки застынут, достаньте их из формы и съешьте, пока вас и ваших близких не опередил сладкоежка Рон. Всем известно, что больше всего на свете лучший друг Гарри обожает шоколадных лягушек!

Приятного аппетита!




Новости партнеров



Звезды в тренде

Агата Муцениеце
актриса, модель
Оксана Самойлова
дизайнер, модель
Маргарита Симоньян
журналистка
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Дмитрий Дибров
актер, журналист, музыкант, певец, продюсер, режиссер, телеведущий
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая