Полная версия сайта

Рагу по-шотландски: рецепт для семейного ужина

Приготовьте оригинальное и очень вкусное блюдо по рецепту героев мультфильма «Храбрая сердцем», который можно увидеть на Канале Disney!

Рагу по-шотландски

Ингредиенты:

  • 50 г сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 стебель сельдерея
  • 300 г картофеля
  • 300 г куриного бульона
  • 400 г копченой пикши
  • 300 мл молока
  • 3 столовые ложки сливок
  • Черный перец
  • Петрушка по вкусу

Приготовление:

  1. Растопите масло в кастрюле на слабом огне.
  2. Мелко нарежьте лук, сельдерей и картофель.
  3. Добавьте овощи в кастрюлю, тушите 4 минуты.
  4. Добавьте куриный бульон, варите 20 минут.
  5. Нарежьте рыбу на мелкие куски, добавьте ее в кастрюлю.
  6. Добавьте молоко, тушите 5 минут.
  7. Добавьте сливки, снимите рагу с огня.
  8. Подавайте рагу вместе со свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Подпишись на канал 7Дней.ru

Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или