Рагу из гуся: рецепт от актера Сергея Жигунова

Это восхитительное блюдо было приготовлено прославленным «гардемарином» в реалити-шоу «МастерШеф» на телеканале «Ю».
10 Сентября 2018
Фото: предоставлено телеканалом «Ю»

Ингредиенты:

Мясо гуся
жареное
1 кг
Яблоко
кислых сортов
3 шт.
Картофель
вареный
8 шт.
Пшеничная мука
2 ст. л.
Вино белое
1 ст. л.

Приготовление:

Сергей Жигунов
Сергей Жигунов
Фото: предоставлено телеканалом «Ю»

1 шаг

Яблоки, жареное мясо гуся и вареную картошку нарезать брусочками.

2 шаг

На сухой сковороде обжарить муку до золотистого цвета.

3 шаг

В кастрюлю вылить гусиный жир, добавить воду и муку.

4 шаг

На этой смеси потушить мясо, яблоки и картошку в течение 2-2,5 часов.

5 шаг

Добавить тмин и специи по вкусу.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Свистать всех наверх! Не упустите шанс отправиться в «Круиз Ретро FM» в Египет
Совсем скоро слушатели «Ретро FM» станут участниками фантастического путешествия за четыре моря на комфортабельном лайнере Astoria Grande в компании звёзд отечественной и зарубежной эстрады. Шанс отправиться в «Круиз Ретро FM» есть у каждого — благодаря эфирной суперигре, которая завершится 29 марта.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог