Маринованная свекла: рецепт простой и вкусной закуски

Очень вкусный и довольно бюджетный сезонный салат. Украсит любой обед или ужин!
Дмитрий Туницын
|
10 Января 2021
Маринованная свекла: рецепт простой и вкусной закуски. фото
Маринованная свекла: рецепт простой и вкусной закуски
Фото: предоставлено Издательством АСТ/Ленивый кулинар
10 мин
4 Ккал

Ингредиенты

Свекла
300 г
Лимон
1 шт.
Красный лук
1 шт.
Укроп
10 г
Соль
по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу

Приготовление:

Фото: предоставлено Издательством АСТ/Ленивый кулинар

1. Сырую cвеклу натираем на крупной терке.

2. Красный лук нарезаем тонкими колечками.

3. Укроп либо другую зелень мелко рубим ножом.

4. Смешиваем все ингредиенты.

5. Солим, перчим и поливаем наш салат соком лимона.

6. Тщательно все перемешиваем.

7. Далее покрываем салат, ставим на него любой груз и убираем в холодильник хотя бы на пару часов: так свекла станет еще вкуснее.

Приятного аппетита!

Вдохновляющие подарки к Новому году от Newby Teas
Подарочный набор «Селестиал» – приглашение в мир античных легенд. Его роскошное оформление в сине-золотых тонах переносит в эпоху богов Олимпа. Внутри вас ждет 12 уникальных купажей Newby, среди которых Нефритовый Улонг, Верхний Ассам, Масала Чай и другие. Подобно олимпийским богам, каждый сорт обладает собственным, ни на что не похожим характером – от цветочной нежности до выразительной терпкости. Как и Апполон, Зевс и Афродита, чьи образы вдохновили дизайнеров Newby на создание набора, каждый чай олицетворяет вневременные ценности. Особое внимание заслуживает экологичная упаковка каждой пирамидки из биоразлагаемого материала, компостируемого даже в домашних условиях.




Новости партнеров



Звезды в тренде

Агата Муцениеце
актриса, модель
Оксана Самойлова
дизайнер, модель
Маргарита Симоньян
журналистка
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Дмитрий Дибров
актер, журналист, музыкант, певец, продюсер, режиссер, телеведущий
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая