Полная версия сайта

Котлеты «Нежность»: рецепт от фудблогера Раисы Алибековой

Профессиональный повар и автор книги «Жизнь и еда» («АСТ») поделилась с 7days.ru рецептом простых и очень вкусных котлет.

Котлеты «Нежность»

«Эти котлеты готовятся очень быстро, а съедаются еще быстрее», — говорит Раиса Алибекова, профессиональный повар, популярнейший фудблогер и автор книги «Жизнь и еда» (издательство «АСТ»).

Ингредиенты:

Курица
филе
2 шт.
Йогурт 100 г
Твёрдые сорта сыра 100 г
Крахмал 3 ст. л.
Лук репчатый
можно и без него
1/2 шт.

Приготовление:

Шаг 1

Куриное филе и сыр нарезать кубиками.

Шаг 2

Лук порезать очень мелко.

Шаг 3

Соединить куриное филе, сыр, лук, натуральный йогурт, крахмал, соль, перец, зелень. Перемешать.

Шаг 4

На сильно разогретую сковородку выкладывать по столовой ложке смеси (как для оладий) и обжаривать на среднем огне с двух сторон.

Приятного аппетита!

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...




Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или