Фото: Канал Disney
Ингредиенты
Сливочное масло
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Ванилин
1/2 ч. л.
Сахар
50 г
Пшеничная мука
100 г
Разрыхлитель для теста
1 ч. л.
Сахарная пудра
100 г
Яичный белок
1 шт.
Вода
50 мл
Маршмэллоу
1 шт.
Пищевой краситель
(голубого, фиолетового и зеленого цветов)
по вкусу
Также понадобится два термоустойчивых прозрачных стакана.
Приготовление:
- В глубокой миске с помощью миксера перемешайте муку, яйцо, разрыхлитель теста, сахар и ванилин до однородной массы.
- Разделите тесто на три миски.
- Добавьте в первую миску пару капель пищевого красителя голубого цвета, во вторую – фиолетового цвета, в третью – зеленого цвета.
- Смажьте стаканы сливочным маслом.
- В первый стакан налейте тесто зеленого цвета, во второй — 1/2 теста голубого и 1/2 теста фиолетового цвета.
- Поместите стаканы в микроволновку на 2—3 минуты.
- С помощью миксера в глубокой миске смешайте сахарную пудру, яичный белок и воду до получения однородной массы.
- Разделите глазурь на две миски.
- Добавьте в первую миску пару капель пищевого красителя голубого цвета, во вторую — фиолетового цвета.
- С помощью кондитерского мешка украсьте разноцветный кекс глазурью голубого и фиолетового цвета, а зеленый кекс — маршмэллоу и конфетой.
Приятного аппетита!
Фото: Канал Disney