Домашние капкейки: рецепт яркого и вкусного лакомства

Приготовление:

1. Смешайте по отдельности сухие (муку, сахар, какао и разрыхлитель) и жидкие (яйцо, кефир, масло, пищевой краситель) ингредиенты.
2. Объедините обе смеси и хорошенько перемешайте все до получения однородной массы.
3. Разложите тесто в формочки для капкейков.
4. Выпекайте в духовке, разогретой до 180° С, в течение 15-20 минут.
5. Приготовьте крем: взбейте размягченное сливочное масло, сахарную пудру, творожный сыр и краситель.
6. Покройте ровным тонким слоем крема каждый капкейк.
7. Переходим к элементам декора — это эмблема героев мультфильма «Суперсемейка».
8.  Приготовьте густую глазурь (желтую и черную) — следуйте рекомендациям на упаковке.
9. Пока глазурь не остыла, раскатайте ее скалкой на плоской поверхности, а затем вырежьте прямоугольные, круглые и полукруглые фигурки.
10.  Расположите их поверх каждого капкейка (ориентируйтесь на фото готовых десертов).

Приятного аппетита!