Полная версия сайта

Четыре рецепта из авокадо, благотворно влияющих на работу мозга

Старинная ацтекская легенда гласит, что косточку авокадо подарила индейцам богиня земли, пообещав навсегда избавить их от голода.

Закуска с крабами и авокадо

Закуска с крабами и авокадо

Ингредиенты для 6 порций:

• 6 авокадо
• 2 лимона
• 4 ст. л. оливкового масла
• 4 капли соуса «Табаско»
• 500 г отварного мяса крабов

Приготовление:

В блендере смешать мякоть 4 авокадо, сок 1 лимона, 4 ст. л. оливкового масла, 4 капли соуса «Табаско» и соль-перец по вкусу. 2 очищенных авокадо нарезать кубиками, полить соком 1 лимона и посолить по вкусу. Мелко нарезать 500 г отварного мяса крабов. В форму чередующимися слоями выложить мясо крабов, пюре авокадо и кубики авокадо, накрыть верхушку фольгой и поставить форму в холодильник. Готовую закуску украсить ломтиками мякоти авокадо и веточками укропа.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или