Ананасовый кекс «Воздушный»: рецепт десерта

Это лакомство было приготовлено в кулинарном шоу телеканала ТНТ «Подставь, если сможешь».
10 Апреля 2016
Ананасовый кекс
Ананасовый кекс
Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Для кекса:

  • Мука — 4 стакана
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца — 3 шт.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Сливочное масло — 200 г
  • Кефир — 400 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Мякоть половины ананаса (для украшения)
  • Яичные белки — 3 шт. (для украшения)

Для смузи:

  • Кефир — 1 ст.
  • Мякоть половины ананаса

Приготовление:

  1. Взбейте сахар с яйцами и сливочным масло.
  2. Добавьте, кефир и растительное масло и снова взбейте.
  3. Следом добавьте соду и муку и вымешайте тесто.
  4. Испеките кексы — температура 180 градусов, 20 минут.
  5. Половину ананаса очистите от мякоти.
  6. Мякоть обжарьте, а пустую половинку используйте как тарелку.
  7. Взбейте до крепких пиков белки.
  8. Подавайте кексы с жареной мякотью ананаса, взбитыми белками и кефирным смузи.
  9. Чтобы его приготовить смешайте в блендере стакан кефира и мякоть половины ананаса.

Приятного аппетита!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Яблочный пирог «Букет роз»: рецепт красивого и вкусного лакомства от Сергея Малоземова
«Рецепт недели на этот раз — пирог с цветами! Получается воздушный инежный пирог, который точно порадует не только вкусом, но и красотой.Пользы тут, конечно, мало. Но мы уверены, что вы вряд ли станете готовитьтакое сладкое каждый день», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог