Александр Белькович — «ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Второй сезон»
Как без труда и больших затрат приготовить оригинальный обед для семьи и друзей? Известный ведущий кулинарного шоу на канале СТС Александр Белькович учит делать необычные блюда из знакомых ингредиентов. Салат с кускусом? Морепродукты в томатном супе? Фрукты в мясном рулете с грибами? Да, потому что это необычно и очень вкусно!
Шеф-повар учит сочетать привычные продукты по-новому. Вам не придется бегать по магазинам в поисках экзотических ингредиентов. Необычные блюда можно приготовить из того, что есть под рукой. Результат — еда ресторанного уровня на вашем домашнем столе. Рецепты Александра подробно описаны, и поэтому их несложно готовить.
Салат с запеченными овощами и мандаринами, яйца по-шотландски с имбирным пюре, домашняя тушенка по-сибирски с ягодами и грибами, десерт из домашнего топленого сыра — эти изысканные блюда реально приготовить на своей кухне, если четко следовать инструкциям. Кроме того, шеф дает небольшие советы, которые облегчат работу на кухне.
Настя Понедельник — «Еда без забот. Рецепты за 15 минут»
Несколько простых и оригинальных ингредиентов — все, что нужно для суперскоростного сытного завтрака, обеда, ужина или перекуса. Освоить быстрые блюда поможет популярный фуд-блогер и автор кулинарных книг Настя Понедельник. В издательстве «ХлебСоль» выходит ее новинка «Еда без забот. Рецепты за 15 минут».
Для всех, кто ведет стремительный образ жизни, первое, что может оказаться под угрозой, — это здоровая, сбалансированная и питательная пища. «У меня нет времени готовить», «Можно поесть и на ходу», «Я пропущу обед и поем позже» — вот лишь некоторые из оправданий, к которым прибегают люди. И утомляемость, прибавка в весе и проблемы с пищеварением не заставляют себя долго ждать.
Новая книга Насти легко решает эти задачи. В вашем распоряжении 125 рецептов: завтраки и десерты, салаты, соусы и заправки, горячее и гарниры, а также закуски. Настя позаботилась о том, чтобы все блюда были простыми, доступными и при этом оригинальными, с интересными ингредиентами. В книге представлены основные виды продуктов, которые обычно покупают россияне.
