Полная версия сайта

Постное меню. Звезды рекомендуют!

Великопостная еда тоже может быть красивой и разнообразной.

Дана Борисова

Время Великого поста — не повод не готовить. Кроме того, даже в эти семь самых строгих недель в году случаются праздники, когда позволяется «послабление» поста. Чем не возможность порадовать себя и своих домашних интересными блюдами! Великопостное меню тоже может быть красивым и разнообразным. Мы попросили наших звезд поделиться своими рецептами с читателями портала 7 Дней.ru

Итак, начнем с закусок.

Телеведущая Дана Борисова решила удивить всех рецептом сыра. И не простого, а яблочного. Готовится блюдо не очень быстро, зато результат превзойдет все ожидания!

Яблочный сыр

Ингредиенты:

яблоки 500 гр
тмин 5 гр
вода 200 гр

Приготовление:

Яблоки нарезать, уложить в кастрюлю, залить водой и варить на медленном огне до загустения.

Яблочный сыр

Готовую массу протереть через сито, добавить тмин, завернуть в плотную ткань и поставить под гнет на трое суток. Затем сыр вынуть и обвалять в семенах тмина.

Теле- и радиоведущий Дмитрий Оленин, в свою очередь, предложил простой, вкусный и питательный салат из морепродуктов.

Дмитрий Оленин Салат из морепродуктов с сельдереем

Салат из морепродуктов с сельдереем

Ингредиенты:

морской коктейль в рассоле 430 гр —
2-3 упаковки
стебли сельдерея — 400-500 гр
долька лимона
свежемолотый черный перец
соль
оливковое масло — 2 ст. л.
чеснок — 2-3 зубчика

Приготовление:

Сельдерей тонко нарезать, чеснок измельчить. Выложить сельдерей и чеснок в салатницу. Добавить морепродукты. Для заправки смешать лимонный сок и оливковое масло. Заправить салат, перемешать.

Теперь можно смело переходить к

основным блюдам.
комментировать

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...

Рейтинги

ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ
  • thebestya

    #
    и постные блюда бывают вкусными)
  • elena902

    #
    Отличные рецепты!
  • Murishka

    #
    Хорошо, что есть простые :) у меня с многоступенчатыми как-то не очень))))

  • #
    #comment#
  • Не удалось отправить сообщение



    Войти как пользователь

    Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
    или