Составляя меню на новогоднюю ночь, важно учитывать символику блюд, ведь еда может стать мощным посланием и энергетическим талисманом на весь год.
Опыт восточной культуры показывает, что названия и образы блюд способны не только радовать вкусом, но и усиливать позитивный настрой, укреплять здоровье и привлекать удачу. Китайцы, например, даже называют блюда так, чтобы их названия звучали созвучно с пожеланиями — «долголетие», «счастье», «процветание», что в буквальном смысле отражает принцип «ты — то, что ты ешь».
Астролог Маргарита Богатова рассказала, что в Новый год 2026 важно продумать все до мельчайших деталей. Некоторые блюда имеют традиционные символики: пирог — рост изобилия, орехи — счастье, карамельные снеки символизируют удачу, лапша — долгую жизнь, рыба — богатство, фрукты — изобилие, мандарины — деньги, бананы — карьерный успех. Орехи, сладости, овощи и фрукты несут позитивные амбиции и пожелания, пишет «Пятый канал».
Китайские эксперты советуют в новогоднюю ночь отдать предпочтение согревающим и питательным блюдам: мясу, рыбе, морской капусте, кисломолочным продуктам, крупам, корнеплодам, цитрусовым, орехам, меду и травяным напиткам — всему, что поддержит здоровье и создаст уютную атмосферу зимнего праздника.
Еще один важный элемент — предсказания для гостей: в торте или пироге прячут бумажки с пожеланиями или предсказаниями, желательно исключительно позитивными. Важно предупредить о сюрпризах, чтобы избежать неприятных историй, которые заканчиваются походом к стоматологу.
Ранее мы писали о том, какой знак по восточному календарю будет искать баланс в год Огненной Лошади.
