Полная версия сайта

Рецепт на Новый год: курица с овощами в горшочках

Идеальный вариант Новогоднего блюда — вкусно и быстро!

Наступающий 2015 год пройдет под покровительством Синей Овцы, которая является травоядным животным. Именно поэтому в новогоднее меню рекомендуется включать как можно больше овощных блюд. Попробуйте сделать это блюдо — курицу с овощами в горшочках. Оно готовится очень быстро и просто, а результат приятно удивит вас и ваших гостей! И, что немаловажно, вам не придется целый день стоять у плиты в канун Нового года.

Ингредиенты для 3 порций:

  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 картофелина
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • 2 куриные грудки
  • 80-100 г. сыра
  • щепотка соли
  • 1 ст. л. оливкового масла

Приготовление: 

Шаг 1: Помойте овощи, очистите их в случае необходимости и нарежьте небольшими кубиками. Куриные грудки также помойте и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2: На дно глиняных горшочков налейте немного оливкового масла, выложите курицу и овощи. Все ингредиенты можно выложить слоями или же перемешать. Не забудьте добавить немного соли.

Шаг 3: На крупной терке натрите сыр и выложите в горшочки верхним слоем.

Шаг 4: Горшочки поставьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50-60 минут. Если вы хотите получить сырную корочку, накройте горшочки крышками или фольгой не сразу, а через 30 минут.

Шаг 5: Когда блюдо будет готово, подавайте его порционно, в горшочках. Так оно будет выглядеть более эффектно и станет отличным украшением праздничного стола!

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...




Комментарии




Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или