Существует примета: если посадить озимый чеснок 14 октября, в день большого православного праздника, он уродится, будет крупным и здоровым. Однако то, что было справедливо еще 100 лет назад, сегодня, к сожалению, не работает. Так считает овощевод и ландшафтный дизайнер Ольга Черноусова.
По словам эксперта, климат сильно изменился. Погода на праздник Покрова Пресвятой Богородицы, в который раньше было принято сажать чеснок, более теплая, чем это было раньше. И сегодня сроки значительно сдвигаются.
«Ориентироваться здесь нужно по погоде, а не на календарные даты и старые приметы. Высаживать озимый чеснок следует примерно за 3 недели до начала заморозков. Под заморозками мы понимаем не единичные, после которых снова наступает потепление, а постоянное снижение температуры: ночью около нуля или чуть ниже, а днем плюс 5-7 градусов»,
— дала совет овощевод.
Черноусова призвала дачников следить за прогнозом погоды, хотя он тоже не дает достоверной картины. И все же попытаться стоит. Важное условие для будущего урожая чеснока — чтобы корни проросли, но всходов не было. Когда мороз грянет, грядку с чесноком следует присыпать хвоей и осыпавшимися листьями, а также ботвой овощей. Сверху нужно положить ветки, чтобы сохранить снежный покров.
Сейчас даже в центральной полосе и на севере случаются оттепели по неделе. Поэтому надо прикрыть промерзшую землю, чтобы она не оттаяла.
«Лично я уже давно озимый чеснок сажаю в 20-х числах ноября, а другие луковичные могу и в конце декабря»,
