Июнь — разгар дачного сезона. В это время на участке кипит жизнь: одни культуры уже всходят, другие только готовятся к высадке. Многие огородники считают, что все важное нужно посадить в мае, но на деле июнь — не менее плодородный месяц. Он идеально подходит как для повторных посевов, так и для высадки культур, которые успеют дать урожай до осени. Главное — учитывать погодные условия, сортовые особенности и вовремя ухаживать за посадками.
Вот что точно стоит успеть посадить в июне, чтобы дачный сезон прошел с пользой и радовал результатами.
Овощи, которые можно сеять в июне
Корнеплоды
Свекла. Ее можно сеять до конца июня. Выбирайте среднеспелые и поздние сорта — они хорошо хранятся и успевают вызреть. Главное — обеспечить регулярный полив и рыхление.
Морковь. Отлично подходит для июньского посева. Лучше всего сеять поздние сорта — они дадут урожай к осени и подойдут для хранения.
Редис. Идеален для повторных посевов. В июне можно сеять редис каждые 10–14 дней, чтобы получать свежий урожай всё лето. Лучше выбирать устойчивые к стрелкованию сорта.
Листовые овощи
Шпинат. Быстрорастущая культура, дающая богатый урожай уже через 3–4 недели после посева.
Салаты. Листовой, кочанный, ромэн — любые виды салатов отлично растут при посадке в июне. Главное — обеспечить им регулярный полив, особенно в жару.
Руккола и мангольд. Эти листовые овощи не боятся жары и отлично подходят для июньского посева. Они декоративны и вкусны, легко вписываются в салаты и гарниры.
Бобовые
Фасоль кустовая. Теплолюбивая культура, которую можно высевать в грунт в первой половине июня. Она быстро растет и дает урожай уже через 50–60 дней.
Горох. Подходит для посадки в начале месяца. Особенно удобны сахарные сорта, которые дают нежные стручки для свежего потребления.
Тыквенные
Кабачки, огурцы, тыква. Если земля достаточно прогрелась, в июне можно сажать эти культуры как прямым посевом в грунт, так и через рассаду. При похолоданиях грядки можно укрывать агроволокном или пленкой.
Зелень и пряные травы
Пряные и зеленные культуры идеально подходят для посева в июне. Они быстро растут, не требуют особого ухода и позволяют всё лето иметь на столе свежую ароматную зелень.
Укроп. Быстро прорастает и уже через 3 недели готов к срезке. Повторяйте посевы каждые 2 недели — и зелень будет до осени.
Петрушка. Сеять можно как корневую, так и листовую. Важно поддерживать влажность почвы для быстрого прорастания.
Кинза. Ароматная зелень для салатов и блюд восточной кухни. Быстро стрелкуется в жару, поэтому лучше сажать на полутенистых участках.
Базилик. В средней полосе лучше высаживать через рассаду. В южных регионах можно сеять прямо в открытый грунт. Любит тепло и солнце.
Лук на зелень. В июне можно посадить лук-севок или семена — для получения молодой зелени и пера.
Цветы, которые можно посадить в июне
Даже в начале лета можно сеять однолетники, которые украсят участок уже через 1–1,5 месяца.
Настурция. Быстрорастущее декоративное растение, которое можно высевать на клумбы и в контейнеры.
Календула. Цветет долго, неприхотлива и отпугивает вредителей.
Космея. Легкая в уходе, устойчива к засухе, радует цветением до осени.
Бархатцы. Защищают овощные культуры от вредителей и украшают грядки.
Также можно использовать цветы для подсевов в пустующие участки огорода или между рядами культур — это и красиво, и полезно.
Что можно высадить в июне рассадой
Даже в начале лета есть смысл сажать рассаду. Это особенно актуально для южных регионов и при наличии теплицы.
Поздняя капуста. Белокочанная, брокколи, кольраби — июнь идеален для посадки этих видов на рассаду или сразу в грунт.
Сельдерей. Хорошо развивается при посадке в начале июня. Требует регулярного полива.
Томаты и перец. В южных регионах их еще можно высаживать в открытый грунт. При ночных похолоданиях рекомендуется укрытие.
Особенности ухода за посадками июня
Июньские посадки требуют внимания — в первую очередь из-за жары.
Полив. Молодые всходы особенно чувствительны к засухе. Поливать лучше рано утром или вечером.
Мульчирование. Слой мульчи сохраняет влагу, защищает от перегрева и подавляет сорняки.
Подкормки. Зелень нуждается в азоте (например, настой трав или мочевина), корнеплоды — в фосфоре и калии.
Защита от вредителей. В теплое время года особенно активны слизни, тля и другие насекомые. Используйте безопасные методы: зола, мыльный раствор, отвары трав.
Повторные посевы: вторая жизнь грядки
После сбора первой зелени, редиса или раннего гороха можно освободившиеся участки повторно засеять:
- зеленью (укроп, салаты, руккола);
- корнеплодами (морковь, свекла);
- сидератами (фацелия, горчица) — если участок отдыхает.
Таким образом, июнь — это вовсе не «опоздание», а возможность продлить огородный сезон и выжать из грядок максимум.
Если вы не успели что-то посадить весной — не отчаивайтесь. Июнь дает отличный шанс для повторных и новых посевов. С умелым подходом можно получить щедрый урожай даже с июньских посадок, а также освежить клумбы и украсить участок цветами. Главное — выбрать подходящие культуры и обеспечить им минимальный, но регулярный уход.
