Полная версия сайта

ТОП-10 невероятных кулинарных рекордов мира

Рейтинг выдающихся достижений в области еды из книги «Гиннесс. Мировые рекорды 2021» (АСТ).

В прошлом материале портал 7Дней.ru познакомил читателей с 10 выдающимися «обувными» рекордами мира. В нашей новой подборке — самые невероятные кулинарные рекорды мира.

Фото: предоставлено издательством «АСТ»

Основа из теста для пиццы настояна на чернилах индийского черного кальмара и посыпана эквадорскими съедобными золотыми хлопьями. Начинка состоит из белого британского сыра Стилтон, французских фуа-гра и черных трюфелей, икры осетра и белуги-альбиноса из Каспийского моря и 24-каратного листового золота. Заказ на пиццу «24K», стоимость которой составляет $2700, следует отправлять за два дня (так как эксклюзивные ингредиенты импортируются) в ресторан Industry Kitchen в Нью-Йорке, США.

Фото: предоставлено издательством «АСТ»

4 августа 2018 года в испанском городе Лос-Паласьосе-и-Вильяфранке была зафиксирована гроздь винограда массой 10,12 кг — это примерно вес 20 футбольных мячей. Ее вырастили Себастьян Гомез Фалькон и делегаты по сельскому хозяйству городской ратуши. Предыдущий рекорд в 9,4 кг держался с 1984 года.

Фото: предоставлено издательством «АСТ»

12 сентября 2019 года компания BrainFarm и художник Перси Маймела (оба ЮАР) создали картину из кофейной гущи площадью 25,96 м2. Портрет продюсера звукозаписи DJ Вlack Coffee был создан Маймелой всего за четыре часа в торговом центре Sandton City mall, расположенном в одном из крупнейших городов Южной Африки — Йоханнесбурге.

11 апреля 2019 года австрийский мэтр шоколатье Гельмут Веншиц соорудил самый высокий в мире шоколадный фонтан высотой 12,27 м. Трехэтажная кондитерская конструкция была построена в честь открытия в австрийском городе Альхаминг шоколадной фабрики Pralinenwelt («Мир пралине»).

Фото: предоставлено издательством «АСТ» Фото: предоставлено издательством «АСТ»

16 июня 2019 года в итальянском городе Комо был представлен багет размером 132,62 м. Если его поставить вертикально, то он был бы более чем в два раза выше Пизанской башни. Багет был испечен итальянской компанией Croce Rossa Italiana-Comitato в рамках благотворительного мероприятия по сбору средств.

Фото: предоставлено издательством «АСТ»

Белый грейпфрут, выращенный американскими супругами Дугласом и Мэри Бет Мейер, весил 3,59 кг, что было подтверждено 19 января 2019 года в Слайделле, штат Луизиана, США. Шестеро внуков Мейеров помогали ухаживать за гигантским цитрусовым плодом, который был настолько тяжелым, что потребовался специально построенный гамак для его поддержки, пока он рос на дереве.

Фото: предоставлено издательством «АСТ»

Соблазнительная колбаска с копченым сыром и луком, обжаренным в масле с терияки, грибы майтаке, кусочка говядины вагю, фуа-гра, черный трюфель без кожицы, икра и японский майонез, уютно устроившиеся в булочке бриошь. Гурманам, желающим отведать этот потрясающий хот-дог под названием «Уюни-Бан», который предлагает компания Tokyo Dog в Сиэлте, штат Вашингтон, США, придется заплатить $169 (примерно 13 тысяч рублей).

Фото: предоставлено издательством «АСТ»

29 сентября 2018 года на национальном чемпионате гигантских овощей CANNA UK в британском Малверне была зафиксирована красная капуста весом 23,7 кг, что в три раза тяжелее шара для боулинга. Она была выращена англичанином Тимом Сентом, одним из самых опытных участников соревнований по выращиванию овощей.

Фото: предоставлено издательством «АСТ»

Фермер Элени Плутарху из деревни Агии Вавациниас, расположенной на юго-восточном побережье Кипра, вырастила персик с гладкой кожицей весом 500 г. Рекорд был зафиксирован 30 июня 2018 года в Агии Вавацианис, Кипр.

Фото: предоставлено издательством «АСТ»

Элени занимается сельским хозяйством уже более 65 лет, но впервые вырастила такой огромный нектарин, который более чем 13 три раза тяжелее обычного.

Гроздь из 473 отдельных бананов весом 130 кг была обнаружена 11 июля 2001 года на острове Эль-Йерро на Канарских островах, Испания. Она была выращена и снята испанскими компаниями Kabana SA и Tecorone SL в Finca Experimental de las Calmas.

Эта гроздь была результатом реализации 30-летнего проекта по преобразованию пустынной части острова в тропическую фруктовую ферму.

Статьи по теме

комментировать


ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ
    Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.

Читайте еще