Смузи «Good bye, целлюлит» и еще 3 детокс-коктейля для похудения и омоложения

«Это классические и проверенные рецепты. Все смузи делаются быстро и легко и хранятся в холодильнике несколько часов. Но идеально пить, конечно же, свежеприготовленные», — говорит Ольга Землякова, основатель школы интуитивного питания и автор новой книги «Детокс рецепты. Полная перезагрузка за 21 день» (издательство «Хлеб&Соль»).

Детокс-смузи

Для людей со здоровым ЖКТ, у которых нет заболеваний желудка, идеальным завтраком являются фрукты или смузи из них. Зеленые смузи богаты антиоксидантами, витаминами, минералами, противовоспалительными веществами, фитонутриентами, клетчаткой и водой.

В состав зеленых смузи также входит зеленый пигмент — хлорофилл, имеющий структуру, очень похожую на структуру гемоглобина в нашей крови. Клетчатка из смузи помогает нашему кишечнику вовремя опорожняться.

Смузи бывают двух видов:

Очищающие смузи — это смешивание зелени (шпинат, салат, кинза, укроп, петрушка, руккола и т. п.) с фруктами. Зелень в смузи «гасит» действие фруктозы, и наша поджелудочная железа не перегружается. Такие смузи обладают ощелачивающим эффектом.

Питательные смузи — это смешивание фруктов и ягод (без зелени). Такие смузи напитывают наш организм витаминами и минералами. Не стоит смешивать много фруктов, ягод, цитрусовых и орехов в одном смузи, так как это может привести к брожению. Все смузи взбиваются обычным погружным блендером мощностью от 1000 Вт.

Смузи «Good bye, целлюлит»

Приготовление:

1. Бананы и киви очистить, крупно нарезать и положить в чашу блендера.
2. Добавить нарезанные листья шпината, свеклы, мяты, огурец и 50 мл воды.
3. Взбить блендером.
4. В конце добавить оставшуюся воду, перемешать.
5. Подавать сразу.

Смузи «Ананасовая радость»

Приготовление:

1. Бананы очистить, крупно нарезать и положить в чашу блендера.
2. Добавить нарезанные листья шпината, укроп, петрушку, курагу, кусочки ананаса и 30 мл воды. Взбить блендером.
3. В конце по желанию можно добавить оставшуюся воду.
4. Подавать сразу, украсив дольками ананаса.

Очищающий зеленый смузи

Приготовление:

1. Бананы очистить, поломать на крупные куски и положить в чашу блендера.
2. Добавить нарезанные листья шпината или салата, мяту или кинзу и 50 мл холодной воды.
3. Взбить блендером до пюреобразного состояния, затем добавить оставшуюся воду, перемешать.
4. Подавать сразу.

Смузи «Чистая кожа»

Приготовление:

1. Бананы и киви очистить, крупно нарезать и положить в чашу блендера.
2. Добавить нарезанные листья шпината,укроп, курагу и взбить блендером.
3. В конце добавить воду, перемешать.
4. Подавать сразу, украсив ломтиком киви и листиком мяты.