Сегодня, 9 июня, день рождения отмечает легендарный персонаж студии Disney — Дональд Дак. Ровно 84 года назад, в 1934 году, на экраны вышла короткометражка «Маленькая мудрая курочка», снятая на основе популярной детской сказки. Именно в ней и состоялось первое появление знаменитого селезня с желтым клювом и желтыми лапами.
Ингредиенты:
Приготовление:
1 шаг
Разогрейте духовку до 190 °C.
2 шаг
В глубокой миске с помощью миксера смешайте муку, соду, соль, масло и сахар.
3 шаг
В другой миске взбейте яйца, мед, ванильный сахар и обезжиренные сливки.
4 шаг
Смешайте все ингредиенты вместе.
5 шаг
Разлейте готовую смесь в круглые формочки для конфет.
6 шаг
Выпекайте капкейки в духовке в течение 20 минут.
7 шаг
В глубокую кастрюлю положите темный шоколад.
8 шаг
Поставьте кастрюлю на медленный огонь.
9 шаг
Помешивайте шоколад деревянной ложкой, пока он полностью не растает.
10 шаг
Повторите эти действия с белым шоколадом.
11 шаг
Окуните два круглых капкейка в растопленный темный шоколад, а другие два в белый.
12 шаг
Поместите десерт в холодильник на 10 минут.
13 шаг
Разделите оставшийся жидкий белый шоколад на пять мисок.
14 шаг
В каждую добавьте пару капель пищевого красителя одного цвета.
15 шаг
На пергаментной бумаге с помощью кондитерского мешка нарисуйте жидким шоколадом разных цветов уши Микки и Минни, бантик Минни и Дейзи, шапочку и бантик Дональда, а также праздничные колпаки. Поместите фигурки в холодильник на 10 мин.
16 шаг
Окуните два вафельных стаканчика в миску с шоколадом красного цвета, один в миску с шоколадом фиолетового цвета и еще один – в миску с шоколадом голубого цвета.
17 шаг
Положите в каждый вафельный стаканчик по одному круглому капкейку в шоколаде.
18 шаг
Украсьте готовый десерт желтыми конфетами и фигурками из шоколада.
Приятного аппетита!