Полная версия сайта

Салат с фасолью и манго: рецепт для здорового обеда

Новый рецепт блюда для здорового питания от издательства «Манн, Иванов и Фербер».

Салат с фасолью и манго: рецепт для здорового обеда

Фасолевый салат с манго и лаймом — это вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое вам непременно понравится! Рецепт этого оригинального салата был описан известным специалистом по здоровому питанию, доктором Томасом Кэмпбеллом в его книге «Китайское исследование на практике».

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • 1 манго
  • красный или сладкий лук (1 луковица)
  • 425 граммов консервированной белой фасоли
  • 1/2 стакана (или больше) мелко нарезанной свежей кинзы
  • сок и цедра 1 сочного лайма
  • молодой салат-латук или руккола

Способ приготовления:

  1. Снять кожу к манго и нарезать его кубиками.
  2. Нарезать кубиками по вкусу лук (минимум половинку луковицы).
  3. Слить жидкость из консервированной фасоли и промыть ее.
  4. Смешать все ингредиенты.
  5. Полить получившийся салат соком лайма.

Приятного аппетита!

Подпишись на канал 7Дней.ru

Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или