Полная версия сайта

Рецепты из фасоли: четыре вкусных и полезных блюда

По мнению диетологов, каждая из разновидностей фасоли является кладезем белка и ценных микроэлементов, регулирующих обмен веществ и благотворно влияющих на работу сердца.

Чили кон карне

Чили кон карне

(6 порций)

2 измельченные луковицы и 3 тертых зубчика чеснока слегка обжарить в кастрюле в 2 ст. л. растительного масла, добавить 800 г говяжьего фарша и, помешивая, продолжать обжаривать содержимое в течение 10 минут. Затем добавить 2 сладких красных перца, нарезанных кубиками, соль и 250 г измельченного копченого бекона, перемешать содержимое и прогревать его еще пару минут. Фарш и овощи залить 1,5 л мясного бульона, добавить по 800 г баночной красной фасоли и консервированных томатов, перемятых вилкой, 1 ст. л. сухого чили и полчаса томить содержимое на слабом огне.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или