Полная версия сайта

Панна котта с ягодным соусом: культовый итальянский десерт

Потрясающее лакомство из итальянской кухни от телеканала «Кухня ТВ».

Ингредиенты :

Клубника 300 г
Малина 300 г
Кондитерские сливки 345 мг.
Малиновое пюре 150 г
Сахар 40 г
Желатин 3 г
Ваниль 1/2 стручок

Приготовление:

Шаг 1

Сливки довести до кипения с ванилью и дать настоятся в течение 10 минут.

Шаг 2

Желатин замочить в холодной воде.

Шаг 3

Добавить в сливки сахар и снова довести до кипения.

Шаг 4

Распустить в сливках желатин и охладить на ледяной бане.

Шаг 5

Разлить по стаканчикам и поставить в холодильник.

Шаг 6

Мелко нарезать ягоды клубники.

Шаг 7

Малину смешать с пюре.

Рецепт предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Приятного аппетита!

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...




Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или