Фото: предоставлено Каналом Disney
Ингредиенты
Вода
1/4 стакан
Яйцо куриное
3 шт.
Растительное масло
1/3 чашка
Пищевой краситель
(синий)
4 капли
Сливочное масло
2 ч. л.
Сахарная пудра
1,5 стакан
Молоко (3.2%)
4 ст. л.
Соль
5 г
Ваниль
10 г
Смесь для выпечки ванильных кексов
по вкусу
Крекер несладкий
по вкусу
Приготовление:
- Смешайте в миске смесь для выпечки, 3 яйца, 1 1/4 стакана воды и 1/3 чашки растительного масла до однородной массы.
- Разлейте получившуюся массу в формочки для капкейков и выпекайте, следуя инструкции на упаковке смеси для выпечки.
- Измельчите крекеры и отложите в сторону.
- Чтобы сделать ванильную глазурь, растопите сливочное масло, немного его охладите и добавьте молоко, соль, сахарную пудру и ваниль. Тщательно смешайте до получения кремообразной массы.
- Отложите 3/4 глазури в отдельную миску и добавьте синий пищевой краситель. Перемешайте до получения небесно-голубого цвета.
- Как только капкейки остынут, покройте их голубой глазурью.
- Затем посыпьте капкейки измельченными крекерами.
- Поместите оставшуюся белую глазурь в кондитерский мешок и украсьте капкейки.
Приятного аппетита!
Фото: предоставлено Каналом Disney
