Готовить дома коктейли, конечно, интересно и рецептов в интернете миллион, но зачастую, большинство из них состоят из огромного количества ингредиентов и весьма долгие в приготовлении. Специально для 7days.ru барменеджер Lumberjack Настя Штерцер собрала 10 коктейлей, состоящих максимум из 3-х ингредиентов, простых в приготовлении и, главное, чтобы учесть разные вкусы – на разных алкогольных основах.
Для приготовления этих коктейлей используются три метода приготовления: Шейк, Стир и Билд.
Шейк
Шейкер заполняется льдом, все ингредиенты заливаются по очереди и тщательно перемешиваются. После чего, выливаются в коктейльную рюмку или стакан.
Стир
В этом способе мы используем отдельный смесительный стакан, в который вместе со льдом наливают все ингредиенты и перемешивают длинной барной ложкой. После чего, выливаются в коктейльную рюмку или стакан.
Билд
Пожалуй, самый простой метод, когда нам требуется только один стакан, который мы наполняем льдом и вливаем все ингредиенты. После чего, не забыв перемешать, его можно пить.
Саузен комфорт – 60 мл
Амаретто – 40 мл
Слое Джин – 30 мл
Способ приготовления: Шейк
Подача: охлажденная коктейльная рюмка
Украшение: цедра лимона
Джин – 30 мл
Сухой вермут – 30 мл
Черносмородиновый ликер -30 мл
Способ приготовления: Стир
Подача: охлажденная коктейльная рюмкаУкрашение: коктейльная вишня
Скотч – 50 мл
Шартрез (желтый) – 30 мл
Способ приготовления: Билд
Подача: рокс/ крупный лед
Ментоловый ликер – 30 мл
Ликер Какао Вайт – 30 мл
Сливки 22% - 60 мл
Способ приготовления: Шейк
Подача: коктейльная рюмка
Бурбон – 30 мл
Кампари – 30 мл
Сладкий вермут – 30 мл
Способ приготовления: Стир
Подача: Рокс/ крупный лед
Украшение: цедра апельсина
Бренди – 60 мл
Миндальный сироп – 15 мл
Ангостура битер – 3 мл
Способ приготовления: Стир
Подача: рокс/крупный лед
Украшение: цедра лимона
Бурбон – 45 мл
Кальвадос – 30 мл
Абрикосовый ликер – 10 мл
Способ приготовления: Стир
Подача: охлажденная коктейльная рюмка
Украшение: цедра лимона
Текила – 30 мл
Грейпфрутовый сок – 30 мл
Ананасовый сок – 30 мл
Способ приготовления: Шейк
Подача: рокс/крупный лед
Светлый ром – 45 мл
Сухой вермут – 25 мл
Ликер Драй Оранж – 10 мл
Способ приготовления: Стир
Подача: охлажденная коктейльная рюмка
Украшение: цедра апельсина
Ржаной виски – 60 мл
Грейпфрутовый фреш – 30 мл
Малиновый сироп – 7 мл
Способ приготовления: шейк
Подача: рокс/крупный лед
Украшение: цедра лимона
