В нашей традиционной рубрике звезда сериала «Фитнес» на канале «Супер» поделилась, какими комплексами страдала в подростковом возрасте, почему исключила из меню выпечку, сахар и алкоголь.
— Татьяна, вы мастер спорта по художественной гимнастике, были медалисткой на чемпионате России. Но потом решили стать актрисой и из спорта ушли. Часто спортсмены, перестав тренироваться, резко набирают вес. У вас такое было?
— Да, бросив гимнастику, я поправилась на четыре килограмма. Просто потому, что начала есть все подряд. Правда, набор веса меня не волновал, его вообще не было заметно. Я от природы не склонна к полноте. При этом постоянно сижу на диетах, так как поняла, что правильное питание важно для здоровья, хорошего самочувствия и красоты. Впрочем, я привыкла к ограничению в еде с детства.
Гимнастикой я занималась с пяти лет, а в десять уехала в училище-интернат олимпийского резерва. Мы много тренировались и... мало ели. Помню, когда я в первый раз в семь лет поехала в спортивный лагерь, в столовой нам давали на полдник булки, но тренеры их у нас отбирали. Строго следили, чтобы мы не ели хлеб и сладости. Но родители, приезжая, нас подкармливали домашними гостинцами. Мы прятали их в тумбочки и втихаря ели, но знали, что нарушаем запрет…
«Очень уважаю вегетарианцев. Но сама не представляю себе жизни без животных продуктов и очень люблю мясо, которое так вкусно готовит мой муж»
— Спартанское детство!
— Можно сказать и так. С десяти лет я была полностью самостоятельным ребенком. В интернате не было никого, кто тебе постирает, погладит, уберет за тобой: все приходилось делать самостоятельно. Именно это приучило меня к дисциплине на всю жизнь.
— Даже в подростковом возрасте? То есть в 15 лет не хулиганили и в вас не влюблялись?
— Никакой первой любви в то время у меня быть не могло. У всех гимнасток немного заторможено физическое развитие. Мальчики не обращали на меня внимания просто потому, что я даже в шестнадцать выглядела как ребенок: плоская грудь, узкие бедра… Помню, как в интернате мы, гимнастки, безумно завидовали девочкам, которые занимались танцами. У них были красивые женские фигурки, мы на их фоне выглядели детьми. Даже мой первый конкурс красоты в 16 лет «Мисс Нижний Новгород» пришелся на тот период, когда женская фигура только-только начала формироваться. Зато теперь у меня нет никаких проблем! У всех гимнасток после того, как подростковый возраст пройден, фигуры восхитительные.
— Что помогает вам сейчас оставаться стройной?
— Я совсем не ем сахар, не употребляю алкоголь даже по праздникам. Мне просто не нравится состояние опьянения. Кроме того, исключила продукты, содержащие глютен. Не потому, что боюсь располнеть, у меня другие проблемы. Например, сахар очень портит суставы, и, конечно, все увидят, что ты съел, например, кусочек тортика, когда наутро на коже появятся высыпания… Сахар, по моему убеждению, — один из самых вредных продуктов.
Он влияет на состояние костей, кожи, волос. Кожа быстрее стареет, кости становятся менее крепкими и упругими, волосы — тусклыми… Вторая вредность — продукты, содержащие глютен: выпечка, хлеб из пшеничной муки. Замечали, что есть девушки худые, но с животиком, пусть и небольшим? Его называют «глютеновым». Особенно это свойственно американцам. Многие из них не представляют жизни без тостов и бургеров. Животы — как барабаны, так как кишечник забит.
— Хлеб и выпечку не едите, сахар тоже… Может, вы еще вегетарианка?
— Я мясоед. Очень люблю мясо, не представляю себе жизни без животных продуктов. Вегетарианство — это очень хорошо. Здорово, когда люди выбирают такой образ жизни, а еще лучше, когда такую диету воспринимает тело. Мое — нет. Ем нежирное мясо, рыбу и крупы. Самая моя любимая — гречка. После долгого отъезда из дома — например, когда возвращаюсь из Америки, где о гречке даже не слышали, — неделю завтракаю только гречкой. И очень люблю овощи. Стараюсь есть домашнюю еду. Сама готовлю редко, но мой муж любит стоять у плиты. Он и мясо готовит очень вкусно, и борщ, который я обожаю.
«Есть девушки худые, но с животиком. Они не могут обойтись без продуктов с глютеном — хлеба, бургеров. Отсюда и животы: кишечник-то забит!»
— Ваша идеальная кожа — результат такой диеты?
— Не только. На самом деле у меня кожа жирная, склонная к высыпаниям. Поэтому я использую профессиональную лечебную косметику — тоник и крем с фруктовыми кислотами. С тех пор как открыла их для себя, проблем с кожей стало существенно меньше. С одной стороны, жирная кожа — это даже хорошо, процесс старения запускается позднее. 29 ноября мне исполнится 30 лет, но у меня нет ни морщинки.
Интересно, что жирная кожа у меня только на лице, а на теле, наоборот, сухая и очень чувствительная, нежная. Поэтому я всегда после душа втираю в кожу кокосовое масло. А еще влюбилась в корейские маски с улиткой — их мне посоветовала художник по гриму на одном из проектов. Очень часто наношу такую масочку на ночь и засыпаю прямо в ней. Или утром могу нанести на кожу состав такой маски, как крем. Замечательно увлажняет и питает. Спасает во время съемок, когда на кожу постоянно то наносят, то снимают грим.
— Слышала, что перед съемками в сериале «Фитнес» вам пришлось позаниматься с тренером в зале...
— Я девушка стройная, но рельефа мышц у меня не было. Это объяснимо: мои любимые гимнастика, пилатес и танцы этому не способствуют. Чтобы похвастать кубиками на прессе, нужно качаться в спортзале, причем под наблюдением тренера. Иначе есть опасность надорвать мышцы, не рассчитать нагрузку. Я всегда считала, что качаться — это вообще занятие не для женщины. Но ради роли решила попробовать. В это же время полтора месяца пришлось сидеть на белковой диете. Я даже фрукты исключила. Нагрузка была такая, что после тренировки кружилась голова, чуть ли не до обмороков доходило! Но я азартная спортсменка. Работу проделала большую — и результат поразил воображение. Появились кубики на прессе.
— Во время съемок у вас возникли какие-то сложности?
— Появились проблемы с волосами. У моей героини прическа «конский хвост», очень аккуратная. Поэтому гримеры постоянно прыскали меня лаком. Смена длилась 12 часов, и когда меня расплетали, я стонала от наслаждения. Именно на съемках «Фитнеса» полюбила массаж головы, после такой нагрузки волосы в нем очень нуждались. Массаж восстанавливает кровоток, который необходим для роста волос и для того, чтобы они были блестящими.
— Как вы считаете, надо ли постоянно принимать витамины? Известно, что недостаток кальция и магния в организме делает ногти и волосы ломкими, сухими...
— Я с этим согласна, да. И еще необходимы витамины Е, В и конечно же йод — основа хорошего настроения и, по-моему, лучший способ борьбы со стрессом. Я считаю, на море люди потому такие спокойные, расслабленные, цветущие, что там восполняется запас всех необходимых человеку витаминов.
— Тем не менее на море, особенно в тропиках, люди часто мучаются с отеками...
— Это происходит от недостатка солей. Если вы на море столкнулись с отеками, ешьте больше соли! Немногие об этом знают, но именно из-за того, что человек потеет и у него вымываются соли, он и отекает. Так что если хотите избежать этой проблемы, употребляйте в пищу больше соли и минералов.
Идеальный завтрак от Татьяны Храмовой
«Половинку авокадо размять вилкой. Веточку кинзы, четверть головки репчатого лука и один средний помидор мелко порезать и смешать с размятым авокадо. Пару ломтиков безглютенового хлеба с семечками поджарить без масла — в духовке или тостере. А затем намазать на хлеб смесь авокадо с овощами и зеленью. Очень вкусно!»
