Коктейль с яблоком и шампанским
Коктейль с яблоком и шампанским
Фото: Fotodom.ru
Ингредиенты:
- Яблоко — 1 шт.
- Белок яичный — 1 шт .
- Сахар — 1 ст. л.
- Шампанское (брют) — 1 стак.
- Лед — 2 ст. л.
Приготовление:
- Отделяем белок от желтка и добавляем сахар в белок.
- Взбиваем миксером до пены.
- Режем яблоко и натираем куски на терке.
- Добавляем к сладкой смеси и взбиваем.
- Добавляем в смесь 2 столовых ложки колотого льда и взбиваем еще раз.
- Добавляем шампанское брют в смесь.