Элен Манасир родилась 28 января 1990 года в Москве, в семье иорданского предпринимателя Зияда Манасира и его первой жены Ольги. Через 10 лет у пары родилась вторая дочь — Диана.
Впоследствии родители девочек развелись. Зияд женился во второй раз на солистке Государственного академического ансамбля народного танца имени Игоря Моисеева Виктории Сагуре, которая родила ему еще четверых детей — сыновей Алекса, Романа и Андрея и дочь Дану.
После школы Елена поступила в МГУ на факультет журналистики. Во время учебы студентка снялась в реалити-сериале «Журфак».
В середине 2000-х Елена сыграла официантку в одном из эпизодов сериала «Моя прекрасная няня», где можно увидеть Элен Манасир до пластики.
В апреле 2014 года Элен Манасир вышла замуж за бизнесмена и художника Булата Хункаева.
В 2015 году блогерша получила еще одно высшее образование по специальности реклама в американском университете The Art Institute of California (Сан-Франциско).
8 апреля 2016 года Элен создала канал в Instagram, где начала выкладывать различные обзоры на косметику и средства по уходу за собой.
Инстаграм Элен Манасир быстро стал очень популярными и приснес ей известность и большую аудиторию.
В 2017 году блогерша создала собственный интернет-магазин EM Beauty, а затем — салон красоты LIQ, где клиенткам предлагался профессиональный уход за полчаса.
В 2020 году Элен вместе с сестрой Дианой Манасир открыла бьюти-школу Manasir School.
В марте того же года в Интернете появилась информация, что Элен Манасир во время отдыха с семьей в Куршавеле заболела коронавирусом. Однако сама звезда эту информацию категорически опровергла. «Дорогие друзья и коллеги журналисты, спасибо за беспокойство, я и моя семья чувствуем себя прекрасно, мы здоровы и никаких симптомов и подозрений на вирус у нас, к счастью, нет», — написала Элен в своем блоге.
В феврале 2021 года число подписчиков Instagram Элен Манасир @elenmanasir_beauty составило более 416 тысяч человек.
Супруг — Булат Хункаев, бизнесмен и художник (поженились в апреле 2014 года)
