Екатерина Березовская родилась 4 февраля 1990 года в Москве.
Училась в Измайловской гимназии № 1508.
В 2012 году окончила МГИМО, факультет Международной журналистики. Изучала социологию в Moscow State Institute of International Relations.
Параллельно с учебой в вузе начала работать на ТВ. В 2010-2011 годах — корреспондент информационной службы телеканала «РЕН ТВ».
В 2011-2014 годах работала на канале «России 24».
С 2014 года — корреспондент Первого канала.
С августа по декабрь 2016-го — ведущая утренних выпусков Первого канала (одну неделю вела Екатерина Березовская, другую — Юрий Липатов).
23 января 2017 года, в связи с появлением программы «Первая студия», график рабочих дней канала претерпел некоторые изменения. Екатерина Березовская
стала ведущей дневных выпусков в 09:00, 10:00, 12:00, 15:00.
8 июля 2017 года в 15:00 вела внеплановый выпуск новостей в связи с участием Владимира Путина на саммите большой двадцатки в Гамбурге.
